|
Forelfilet Met Een Saus Van Cranberry?s
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 forelfiles
- 30 gram boter
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 250 graden.
Bereidingswijze: Bestrooi de filets met zout en peper . Kook de cranberry?s 20 minuten in water met de suiker. Ze moeten net onder water staan. Beboter een ovenschaal leg, leeg de filets erin en bedek ze met cranberrycompote. Laat de vis 10 minuten garen in de hete oven.
|
|
|